O holandês Frans Elderink escolheu o Alentejo, em 1998, para criar a sua vacaria e produzir leite de qualidade. Começou com 100 vacas e hoje tem 1000, cuidando atentamente da sua alimentação e bem-estar. Em 2016, considerando que a “matéria-prima não estava a ser devidamente valorizada” Frans e a mulher, Dulce Elderink, decidiram avançar para a transformação, alugando uma queijaria e criando uma marca: a TiPiace. Leia aqui todo o artigo e saiba mais sobre a origem da marca TiPiace:
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Histórico
Outubro 2017
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